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程水源一行到十堰糧油集團有限公司考察調研
作者:余潤生 | 來源:辦公室 | 發布時間:2022-08-02
7月21日-7月22日，武漢輕工大學黨委副書記、國家富硒農產品加工技術研發專業中心主任、硒產業技術與健康中國創新平臺聯盟理事長、硒科學與工程現代產業學院院長程水源，攜德源集團研發總監朱定祥、國硒發展公司總經理王成德、硒產業學院院長助理董星星一行深入十堰糧油集團有限公司考察交流農業產業合作事項。十堰糧油集團公司董事長、總經理吳高波等陪同考察。
程水源一行先后考察了市糧油集團公司倉儲容量、儲存糧食品類、生產線、現場智能化管理和質量監測等工作，并就該企業在糧油和農產品深加工領域關心的問題以及合作需求進行了座談。
吳高波介紹了十堰糧油集團有限公司糧油應急保障供應職能等基本情況，并希望與國硒中心合作，在糧油種植、生產以及食用菌深加工、大豆深加工、硒產品深加工等方面，通過國硒中心的科研技術賦能公司產品研發，通過國硒發展公司平臺拓展市場。
程水源向與會人員介紹了武漢輕工大學在“大食品大營養大健康”領域的辦學特色和在農產品加工方面的優勢。他表示，國硒中心一直致力于研究制約富硒產業發展的共性關鍵技術問題，在應用技術的研究和新產品研發、新技術攻關上取得了一些科研成果和產品成果。他建議，發揮雙方自身優勢，以糧油方面的合作為基礎，深入開展硒全產業鏈的合作，依托富硒賦能提高產品附加值，提升產品有機硒含量，開發功能性食品。同時，他強調原材料供應的源頭控制，要求通過尋求開發穩定和標準化的種植基地，以確保原材料的總量和質量，保障滿足大規模加工需求。
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